テーマ:食べ物

牛(オートシェイプ画)

美ヶ原の牛をオートシェイプで描いてみた。 なんか可愛いな~。 生筋子が出てきたので、昨日、いくらの醤油漬けを作った。 塩水で何回も洗って薄皮や筋を取り除いたら、ザルにあげて水をよく切り、 醤油6、酒2、みりん2、の割合の汁に漬け込むだけ。 2日目以降が美味しいのだが、我慢できずに今日、いくら御飯にして少し食べてしまった…
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